WILLKOMMEN AUF DEM SPARGELHOF SIMMET
Unser Familienbetrieb liegt idyllisch inmitten von Feldern bei Ober-Flörsheim im schönen Rheinhessen – malerisch an der „Unteren Mühle“, einer ehemaligen Getreidemühle. Im Mittelalter vom deutschen Ritterorden erbaut, um Getreide anzubauen, widmen wir uns als Familie nun seit fast 25 Jahren mit viel Liebe dem Spargelbau.
Spargel ist unsere Leidenschaft. Wir bewirtschaften gut 50 ha unserer lehm- und löshaltigen Böden mit der Königin der Gemüse – ein Experiment in dem viel Pionierarbeit steckt, es hat sich gelohnt: Unser Spargel ist ein klein wenig besonders, denn im Gegensatz zu den sonst üblichen sandigen Böden für Spargelanbau, speichert unser Spargel wegen des humusreichen Bodens die Nährstoffe länger. Das Ergebnis: widerstandsfähiger und sehr aromatischer Spargel.
Zur Zeit arbeiten wir konsequent daran, unseren Hof auf Bio-Spargel umzustellen. Ab 2019 sind wir in der zweijährigen (vom Gesetzgeber geforderten) Umstellungsphase und dürfen dann ab 2022 Bio Spargel verkaufen.
Traditionell erhalten Sie das edle und köstliche Gemüse regelmäßig in der „Spargelzeit“, von Mitte April bis zum 20. Juni. Besuchen Sie uns gerne auf unsere Ständen. Wir freuen uns auf Sie.
Wilkommen auf dem
Spargelhof Simmet
Unser Familienbetrieb liegt idyllisch inmitten von Feldern bei Ober-Flörsheim im schönen Rheinhessen – malerisch an der „Unteren Mühle“, einer ehemaligen Getreidemühle. Im Mittelalter vom deutschen Ritterorden erbaut, um Getreide anzubauen, widmen wir uns als Familie nun seit fast 25 Jahren mit viel Liebe dem Spargelbau.
Spargel ist unsere Leidenschaft. Wir bewirtschaften gut 50 ha unserer lehm- und löshaltigen Böden mit der Königin der Gemüse – ein Experiment in dem viel Pionierarbeit steckt, es hat sich gelohnt: Unser Spargel ist ein klein wenig besonders, denn im Gegensatz zu den sonst üblichen sandigen Böden für Spargelanbau, speichert unser Spargel wegen des humusreichen Bodens die Nährstoffe länger. Das Ergebnis: widerstandsfähiger und sehr aromatischer Spargel.
Zur Zeit arbeiten wir konsequent daran, unseren Hof auf Bio-Spargel umzustellen. Ab 2019 sind wir in der zweijährigen (vom Gesetzgeber geforderten) Umstellungsphase und dürfen dann ab 2022 Bio Spargel verkaufen.
Traditionell erhalten Sie das edle und köstliche Gemüse regelmäßig in der „Spargelzeit“, von Mitte April bis zum 20. Juni. Besuchen Sie uns gerne auf unsere Ständen. Wir freuen uns auf Sie.
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